La viande d’alpaga : un délice sain et raffiné des Andes

Découvrez la viande d’alpaga, un trésor des Andes autrefois réservé aux habitants des hauts plateaux. Tendre, maigre et délicatement sucrée, elle allie une saveur unique à des bienfaits nutritionnels exceptionnels : riche en protéines, faible en gras et avec le plus bas taux de cholestérol de toutes les viandes.

Parfaite pour ceux qui recherchent une alternative saine et raffinée aux viandes traditionnelles, la viande d’alpaga séduit autant par son goût que par ses qualités diététiques. Chaque bouchée est un voyage culinaire vers les sommets andins, là où cette viande est consommée depuis des millénaires par les civilisations incas et pré-incas.

Disponible uniquement à la ferme : la production est limitée, ce qui en fait un produit rare et précieux. Veuillez noter que nous ne pouvons malheureusement pas répondre aux commandes de restaurants en raison des quantités limitées produites par chaque alpaga.

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